Monday, June 26, 2006

10 Errores frecuentes a la hora de comer
  • Saltear el desayuno, comida imprescindible, especialmente entre los niños.
  • No incluir amplia variedad de hortalizas y frutas, fuentes de vitaminas y minerales.
  • Consumir poco pescado y frutos del mar. Contribuyen a prevenir enfermedades cardiovasculares.
  • Dejar de incluir lácteos, alimentos que incluyen calcio; previenen la osteosporosis.
  • No incluir legumbres en todo el año; son fuentes de proteína vegetal.
  • Consumir hidratos de carbono simpoles (azúcares) y dulces; sólo aportan calorías sin nutrientes esenciales.
  • Consumir cereales refinados, en lugar de integrales.
  • Incorporar manteca o margarina, en vez de aceites vegetales.
  • Salar demasiado las comidas, con el riesgo de hipertensión.
  • Consumir en exceso los productos de dieta, creyendo que no engordan.

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